„Индипендънт”: Емисиите от търговията с месо се равнява на половината от всички британски автомобили
05 февруари 2012
Лондон. Ако всички във Великобритания станат вегетарианци или вегани, това ще има същата полза върху околната среда, като изкарването от движение на половината от всички автомобили, заключва ново изследване. Учените са изчислили влиянието на 61 храни, като прясното месо и сиренето оглавяват лигата на въглеродния отпечатък на атмосферата. Те оценяват, че емисиите на парникови газове от всички храни, които се консумират във Великобритания са еквивалентни на 167 млн. тона въглероден диоксид, а преминаването към вегетарианска диета може да намали стойностите им с между 22 и 26 %, пише британският вестник „Индипендънт”.
иаф / BgTimes.Net
05 февруари 2012
Лондон. Ако всички във Великобритания станат вегетарианци или вегани, това ще има същата полза върху околната среда, като изкарването от движение на половината от всички автомобили, заключва ново изследване. Учените са изчислили влиянието на 61 храни, като прясното месо и сиренето оглавяват лигата на въглеродния отпечатък на атмосферата. Те оценяват, че емисиите на парникови газове от всички храни, които се консумират във Великобритания са еквивалентни на 167 млн. тона въглероден диоксид, а преминаването към вегетарианска диета може да намали стойностите им с между 22 и 26 %, пише британският вестник „Индипендънт”.
иаф / BgTimes.Net