До края на април птицефермите трябва да са по стандарта на Брюксел
Килим и педикюр за кокошките
Девет пернати делят един квадрат от пода, седем ползват собствено гнездо
Курниците, в които се отглеждат по повече от 350 кокошки носачки, трябва задължително да си имат килим и осигурена възможност за естествен педикюр на пернатите. "Килимът" може да се направи от всеки ронлив материал, който не е вреден за здравето на кокошките. Той трябва да позволява на птиците да се държат естествено - така, както им е заложено по рождение. Това предвижда наредбата за хуманно отношение към кокошките, която е приета още през 2005 г. В края на миналата година изтече срокът, в който всички курници с повече от 350 носачки трябваше да се приведат в съответствие с изискванията за хуманно отношение към пернатите. Европа обаче неофициално удължи времето за преоборудване на птицефермите до края на юни тази година. Защото, оказа се, много стопани в 13 държави, между които и наши фермери, не са успели да покрият изискванията за модерни и широки клетки за пернатите. У нас обаче крайният срок за преоборудване на курниците е краят на април.
Едно от основните изисквания за клетките, в които се отглеждат кокошките, е да бъдат достатъчно широки и да осигуряват едновременен достъп на кокошките до храна и вода. Към "екстрите", предвидени за пернатите, може да се отнесе и изискването да има отделно гнездо за всеки седем носачки. Температурата в помещенията, в които се отглеждат кокошките, също трябва да се контролира и да е между 15 и 25 градуса по Селзий. Влажността на въздуха пък трябва да се поддържа между 60 и 70%. Задължително е и осигуряването на изкуствена вентилация, която поддържа скорост на движение на въздуха 0,2 - 0,3 m/s и гарантира оптимално ниво на запрашеност и концентрация на вредни газове, се казва в наредбата. Осветлението в помещенията може да е естествено, като то трябва да достига еднакво до всички клетки. Ако е изкуствено, трябва да създава усещане за ден, полумрак и нощ. Кокошките трябва да стоят на тъмно поне 8 часа, предвиждат правилата. Има и специални изисквания за шума, който не трябва да е повече от 80 dB, като се избягва постоянният или внезапният шум. Максималната гъстота на отглежданото стадо в помещенията е 9 кокошки на 1 m2 използваема площ. Трябва да се осигури и най-малко 250 cm2 подова повърхност с "килим" на всяка кокошка, като повърхността с постеля заема най-малко 1/3 от подовата повърхност. Параметрите, на които трябва да отговарят птицефермите, са описани подробно в Наредба номер 25 он 14 декември 2005 г. за минималните изисквания за хуманно отношение при отглеждане на кокошки носачки.
Юлияна Узаничева
Не купувайте яйце без щампа
Яйцата от кокошки, които се отглеждат на свобода в биоферми, имат щампа нула върху черупката си. Свободно отглежданите пернати снасят яйца с номер едно. При подово отглеждане в закрити помещения черупките се маркират с двойка. Яйцата, снесени от клетъчно отглеждани кокошки, пък се маркират с 3. Черупките, които са снесени в клетки, неотговарящи на изискванията на еврозаконодателството, не може да се продават в магазините. Ако срещнете яйце без щампа в магазина, не го купувайте, сигнализирайте на управителя и на Агенцията по храните на телефон 0700 122 99, съветват от ведомството. Вече има два случая на опит за измама с подобни яйца. Първият беше хванат в Кауфланд, а вторият - в камион, предназначен да зарежда магазините от веригата "Европа". И в двата случая става дума за яйца, произведени в Полша, част от които са били с маркировка, а останалите - без никакъв знак.
Как да изглеждат клетките?
550 cm2 свободна площ за всяка кокошка
Височина най-малко 40 cm за 65% от площта и най-малко 35 cm за останалата площ на клетката
10 cm достъп до хранилка, която да се ползва без ограничения
Поне две чаши или нипелни поилки във всяка клетка
Подовете осигуряват правилно положение и опора на всеки от насочените напред пръсти на всеки крак на кокошките и е с максимален наклон 8р
Използваните материали не нараняват кокошките
Размерът на вратичката на клетката е с големина, която позволява изваждане на кокошката без болка и нараняване.
вст / BgTimes.Net
Килим и педикюр за кокошките
Девет пернати делят един квадрат от пода, седем ползват собствено гнездо
Курниците, в които се отглеждат по повече от 350 кокошки носачки, трябва задължително да си имат килим и осигурена възможност за естествен педикюр на пернатите. "Килимът" може да се направи от всеки ронлив материал, който не е вреден за здравето на кокошките. Той трябва да позволява на птиците да се държат естествено - така, както им е заложено по рождение. Това предвижда наредбата за хуманно отношение към кокошките, която е приета още през 2005 г. В края на миналата година изтече срокът, в който всички курници с повече от 350 носачки трябваше да се приведат в съответствие с изискванията за хуманно отношение към пернатите. Европа обаче неофициално удължи времето за преоборудване на птицефермите до края на юни тази година. Защото, оказа се, много стопани в 13 държави, между които и наши фермери, не са успели да покрият изискванията за модерни и широки клетки за пернатите. У нас обаче крайният срок за преоборудване на курниците е краят на април.
Едно от основните изисквания за клетките, в които се отглеждат кокошките, е да бъдат достатъчно широки и да осигуряват едновременен достъп на кокошките до храна и вода. Към "екстрите", предвидени за пернатите, може да се отнесе и изискването да има отделно гнездо за всеки седем носачки. Температурата в помещенията, в които се отглеждат кокошките, също трябва да се контролира и да е между 15 и 25 градуса по Селзий. Влажността на въздуха пък трябва да се поддържа между 60 и 70%. Задължително е и осигуряването на изкуствена вентилация, която поддържа скорост на движение на въздуха 0,2 - 0,3 m/s и гарантира оптимално ниво на запрашеност и концентрация на вредни газове, се казва в наредбата. Осветлението в помещенията може да е естествено, като то трябва да достига еднакво до всички клетки. Ако е изкуствено, трябва да създава усещане за ден, полумрак и нощ. Кокошките трябва да стоят на тъмно поне 8 часа, предвиждат правилата. Има и специални изисквания за шума, който не трябва да е повече от 80 dB, като се избягва постоянният или внезапният шум. Максималната гъстота на отглежданото стадо в помещенията е 9 кокошки на 1 m2 използваема площ. Трябва да се осигури и най-малко 250 cm2 подова повърхност с "килим" на всяка кокошка, като повърхността с постеля заема най-малко 1/3 от подовата повърхност. Параметрите, на които трябва да отговарят птицефермите, са описани подробно в Наредба номер 25 он 14 декември 2005 г. за минималните изисквания за хуманно отношение при отглеждане на кокошки носачки.
Юлияна Узаничева
Не купувайте яйце без щампа
Яйцата от кокошки, които се отглеждат на свобода в биоферми, имат щампа нула върху черупката си. Свободно отглежданите пернати снасят яйца с номер едно. При подово отглеждане в закрити помещения черупките се маркират с двойка. Яйцата, снесени от клетъчно отглеждани кокошки, пък се маркират с 3. Черупките, които са снесени в клетки, неотговарящи на изискванията на еврозаконодателството, не може да се продават в магазините. Ако срещнете яйце без щампа в магазина, не го купувайте, сигнализирайте на управителя и на Агенцията по храните на телефон 0700 122 99, съветват от ведомството. Вече има два случая на опит за измама с подобни яйца. Първият беше хванат в Кауфланд, а вторият - в камион, предназначен да зарежда магазините от веригата "Европа". И в двата случая става дума за яйца, произведени в Полша, част от които са били с маркировка, а останалите - без никакъв знак.
Как да изглеждат клетките?
550 cm2 свободна площ за всяка кокошка
Височина най-малко 40 cm за 65% от площта и най-малко 35 cm за останалата площ на клетката
10 cm достъп до хранилка, която да се ползва без ограничения
Поне две чаши или нипелни поилки във всяка клетка
Подовете осигуряват правилно положение и опора на всеки от насочените напред пръсти на всеки крак на кокошките и е с максимален наклон 8р
Използваните материали не нараняват кокошките
Размерът на вратичката на клетката е с големина, която позволява изваждане на кокошката без болка и нараняване.
вст / BgTimes.Net