27 март 2012
София. Растителни мазнини в млеката, които не са етикетирани, са намерени при проверка на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) в някои от веригите. Това съобщи изпълнителният директор на БАБХ д-р Йордан Войнов, пред журналисти, предаде репортер на Агенция “Фокус”. Ние не можем да ограничим търговията с растителните мазнини, тъй като те се използват и в сладкарската индустрия, и в други индустрии. Ние не можем да ограничим това, след като е разрешено в цяла Европа. Въпросът е - да проследим потока на движение на растителните мазнини и дали наистина количествата, които се декларират, отговарят на това, което е получено - каза д-р Войнов.
Редно е количеството на растителните мазнини да е разписано и в етикета, и в техническата документация, каза д-р Войнов.
Ала ЖЕЛЕЗКОВА
иаф / BgTimes.Net